आहार से सम्भंधित कुछ ऐसे सवाल जो माता पिता को अक्सर होते हैं !!
जब आप में या आपके बच्चे में टाइप १ डायबिटीज़ का निदान होता है, तो रोज़ की कुछ ऐसी प्रक्रियाएं जैसे शुगर का जांच करना, इन्सुलिन का इंजेक्शन लगाना, आहार और शारीरिक गतिविधि का ध्यान रखना ,यह सब चुनौतीपूर्ण कार्य बन जाते हैंI परन्तु जब इन प्रक्रियाओं को रोज़ एक व्यवस्थित मार्ग में किया जाता है तो वह सभी के लिए कम तनावपूर्ण होता हैI डायबिटीज़ के निदान के बाद, माता पिता का सबसे पहले सवाल सिर्फ यही उठता है की “हमारा बच्चा खाने में क्या खा सकता है?”, यही सवाल का उत्तर जानने के लिए कुछ माता पिता कहे-सुने में विश्वास रखते हैं और कुछ इसके बारे में ज्ञान प्राप्त करने के लिए इन्टरनेट ब्राउज़ करते हैंI
आहार के सुझाव से पहले हम यह जानेंगे की आहार और इन्सुलिन कैसे सम्बंधित हैं?
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भोजन ग्रहण करना
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ब्लड शुगर का बढ़ना
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पैनक्रीअटिक बी-सेल्स से इन्सुलिन का निकलना
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इन्सुलिन का ग्लूकोज़ को शरीर की कोशिकाओं में ले जाना
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ग्लूकोज़ का कोशिकाओं के अन्दर जाना
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बच्चे को उर्जा मिलना